Селекція: гібрид
Типорозмір: сливка
Колір: червоний
Форма плоду: зливоподібна
Вага плоду: 110-130 г
Розмір плоду: від 5см у довжину
Характер зростання: детермінантний (кущовий)
Дні до дозрівання: від 75 днів
Слива Регал F1 – це детермінантний італійський сорт типу "сливка" середнього терміну дозрівання, відомий своєю стійкістю до хвороб, особливо до фітофторозу та ранньої гнилизни, а також стійкістю до розтріскування плодів.
Підходить для дозрівання на лозі або для зрілого зеленого врожаю. Можна вирощувати у відкритому ґрунті. Потребує постійної вологості, але слід уникати надмірного поливу для збереження смаку.
Цей сорт томатів з насиченим червоним внутрішнім кольором та гарним смаком. Він добре підходить для соусів та сальс завдяки своєму насиченому смаку, а також підходить для споживання у свіжому вигляді.
Фітофтороз може може швидко поширюватися із сусідніх, та навіть віддалених ділянок (під час грозових фронтів), тому що спори цієї "водної плісняви", на відміну, наприклад, від хибної борошнистої роси (пероноспорозу), поширюються з вітром. Але спекотне сонце та посушливі умови, як у нас відбулося у 2024 році, можуть зупинити цбю хворобу.
Якщо на ваших томатах з'явилися будь-які ознаки фітофторозу, негайно вживіть заходів, щоб зупинити хворобу. Фітофтороз зазвичай починається з листя рослини. На початку сезону зараження фітофторозом проявляється у вигляді округлих уражень на листі, яке однозначно перетинає центральну жилку листа. Пізніше плями з'являються на стеблах. Ще пізніше на плодах утворюються тверді кіркові ураження. Фітофтороз на томатах не передається із насінням і не виживає на мертвих тканинах. Замерзання рослин, які знаходяться на поверхні грунту вбиває спори фітофторозу.
Профілактика фітофторозу
По можливості використовуйте стійкі до фітофторозу сорти.
Вирощуйте власну розсаду або купуйте у перевіреного посачальника.
Висаджуйте томати в місцях з повним сонцем та невеликою кількістю вітрів. Уникайте тіні та вологого середовища. Сприяйте руху повітря. Підтримуйте високу родючість грунту.
Якщо ви вирішили використовувати фунгіциди, майте під рукою план та матеріали, щоб ви могли швидко та своєчасно виконати обробку томатів, коли умови дозволять.
Якщо ви можете собі це дозволити, вирощуйте, принаймні частину своїх томатів, у високих тунелях, що значно знижує вразливість, хоча також вимагає пильності.
Plum Regal F1 - це "сливка", відповідно із зливоподібною формою плоду. Плоди тверді, середнього розміру (вага 110-130 г), мають насичений червоний колір зовнішньої та внутрішньої частини. Від цвітіння залишаються дуже маленькі шрами. Plum Regal мають гарний смак, щільну текстуру та мало насіння.
Пропонуємо вам нашу публікацію Вирощування томатів, де ми розповідаємо не тільки про догляд за томатами, про хвороби та шкідників томатів, а також описуємо різновиди цієї рослини та нададаємо таблицю сумісності з іншими культурами.
Дати посіву насіння на розсаду
Ми у Київській області (6 зона USDA) починаємо вирощувати розсаду томатів у приміщенні у лютому–квітні (це приблизно за 6-7- тижнів до передбачуваної дати пересадки розсади у відкритий грунт або за 4 тижні останніх заморозків у вашому регіоні).
Якщо ви сієте насіння у відкритий грунт - мінімальна температура ґрунту для проростання насіння 15°C, оптимальний діапазон 20°C–30°C.
Перед посівом насіння можна промиті розчином гіпохлориту натрію для зниження ризику захворювань, що передаються через насіння. Така обробка не становить ризик для здоров'я.
Детальніше як вибирати та обробляти насіння в домашніх умовах ви можете прочитати у нашій публікації Розмноження рослин.
Догляд за розсадою та пересадка у відкритий грунт
Пересаджуйте розсаду у відкритий грунт тільки після того, як мине небезпека заморозків.
Поступово привчайте рослини до зовнішніх умов протягом тижня чи двох до пепесадки у відкритий гпунт. Спочатку виставте їх на вулицю у теплий, тихий день у тінь на кілька годин. Поступово збільшуйте кількість сонця, вітру та нижчих температур і, нарешті, залишайте на ніч. Пересаджуйте надвір після того, як мине вся небезпека заморозків. При пересадці ми витримуємо відстань від 50 см, а навіть і менше, тому що вирощуємо томати у піднятих грядках та завжди їх підв'язуємо.
Детальніше про вирощування розсади да її пересадку у відкритий грунт ви можете прочитати у нашій публікації Розмноження рослин.
Грунт
Садіть томати у злегка кислий (pH 6,0-6,8) добре дренований, суглинистий грунт, багатий на поживні речовини. Можливо потрібне підживлення, але не рекомендується використовувати добрива із високим вмістом азоту - це може призвести до пишного листя, але затримати цвітіння і плодоношення. Краще використовувати рідке розбавлене стартове добриво з високим вмістом фосфору для сильного розвитку коренів.
Підживлення
Уникайте використання свіжого гною, оскільки він викликає пишне листя з невеликою кількістю стиглих плодів. Замість цього використовуйте щедру кількість коров'ячого або кінського гною або компосту, що добре перепрів, для підвищення життєздатності рослин, а також подрібнену яєчну шкаралупу або гіпс на дні кожної лунки для кальцію.
У томатів сорту Plum Regal висока потреба у фосфорі. Кущі томатів добре реагують на обприскування листя.
Полив
Цим томатам потрібно кожен тиждень не менше 25 мм води (2-3 цедра води 10 літрів) на м2. Торкніть пальцем у ґрунт, і якщо він сухий на глибині 5-6см, дайте томатам води. Грунт не повинен пересихати, підтримка рівномірно вологого грунту допомагає запобігти нестачі кальцію та верхівкової гнилизни.
Поливайте на рівні коріння, щоб запобігти поширенню хворобам томатів. Уникайте надмірного поливу, яке може призвести до кореневої гнилі та розтріскування томатів. Додайте мульчу, як тільки рослини укоріняться, щоб допомогти зберегти вологу.
Інші сорти томатів типорозміру "сливка"
Форма плода: довгаста, овальна або циліндрична, розміри від 5 до 8 см, вага від 100 до 150 і більше грамів.
Plum Regal - детермінантні рослини заввишки від 90 см до 1,2 м, максимального розміру як для "детермінантів" та середній для напівдетермінантних томатів, не вимагають мінімального підв'язування у вигляді кілка до 1 м або підтримки за допомоги клітини. Це добрий вибір для невеликих ділянок, наприклад, як наша.
Вони дають набагато концентрованіший урожай на метр довжини ніж індетермінантні томати. Інколи на пакунках з насінням для детермінантних сортів вказують код форми росту рослини "D" (концентроване зав'язування плодів).
Рослини мають густий покрив із листя, що захищає плоди від сонячних опіків.
Детермінантні сорти
Детермінантні сорти найкраще підходять для невеликих ділянок та контейнерних садів, висота від від 20 см до 60 см. Приклади: Домашній різносол, Марглоб, Пігмей, Bush Early Girl, Патіо слива, Зебра чері, Tumbler, Смородина червона.
Детермінантні помідори дають одночасно багато плодів, що означає один великий урожай, який часто готовий до збирання раніше ніж індетермінантні сорти. Залежно від тривалості вашого садового сезону деякі сорти можуть дати два або більш менші припливи плодів після першого збору врожаю, а деякі продовжують рости навіть до перших заморозків.
Підв'язка детермінантних сортів
Як для детермінантного томату Plum Regal має максимальну висоту рослина може зростати до 1,2 м, тому можливо для підв'язки цього сорту використовувати "Флоридське плетіння".
Для підв'язування високих детермінантних та напівдетермінантних томатів використовуємо так званий метод плетіння кошиків, його ще називають "флоридське плетіння". Сенс цього плетіння у тому, щоб переплести ваші рослини між відрізками шпагату так, як роблять при плетінні кошиків з лози. Перехрещуйте мотузку через кожну рослину і тягніть їх з двох боків, таким чином, томат буде у переплетінні між двома мотузками, як вертикальні гілки у кошиках переплітають горизонтальні лози.
Для такої схеми підв'язки томатів встановлюємо поспіль кілька вертикальних кілків вздовж краю грядки на відстані між собою у 1-1,5 метрів. Можна використовувати металеві стовпи для огорожі, краще з Т-профилем, вони вже мають всі необхідні отвори для протягування мотузки. Між опорами розташовуємо дві-три рослини (відстань між кущами становить 40-50 см) і переплетаємо хрест-нахрест кущі між опорами по міру зростання рослин. На висоті 1,5 м може бути близько 3 рівнів мотузки. Між рядами з опорами від 50 см до 1 метру. Ми на високих грядках завширшки 1 метр, робимо по два ряди, тобто між рядами взагалі може бути від 40 до 50 см.
Обрізка детермінантних сортів
Детермінантні томати - це рослини з фіксованим обсягом росту та врожайності, які не потребують обрізки. Детермінантні сорти припиняють зростання тільки після зав'язування певної кількості суцвіть, тому вони виробляють усі плоди більш одночасно, ніж індетерміантні сорти. Якщо їх обрізати та обмежувати їх зростання, вони не будуть плодоности, а тільки рости у різні боки, щоб на верхівках пагонів все ж таки сформувати плоди. Тому, на наш погляд, краще відмовитися від обрізання детермінантних томатів і обрізати тільки нижнє та відмерле або хворе листя.
Початок та завершення плодоношення
Plum Regal починає плодоношення через 65-70 днів після пересадки розсади у відкритий грунт. Рослина продовжуватиме цвісти і плодоносити до перших заморозків.
Помідори сорту Plum Regal – однорічні рослини, які завершують свій життєвий цикл за один вегетаційний період та не зимують. Зберіть останні помідори до перших заморозків і викиньте батоги.
Збір врожаю
Збирайте плоди твердими, але трохи піддатливими, коли вони наполовину забарвлені. Перестиглі томати швидко гниють. Помідори дозріватимуть без стебла, якщо буде видно хоч якийсь колір.
Ті, хто вирощував Plum Regal, кажуть, що дрібні зелені плоди добре збереглися і повільно дозріли протягом зими, цитуємо "ми з'їли останній у середині лютого, і він все ще був смачним".
Призначення у кулінарії
Томати типу "сливка" - це плоди овальної форми, більші за чері, але трохи менше салатних томатів. Їх легко очистити та швидко приготувати. Зазвичай їх використовують у консервуванні (соління та маринування), а також для приготування томатної пасти та соусів. Сорт сливоподібних томатів "Рома" найбільш популярний для приготування томатних соусів, а кращі бочкові солоні помідори готують із сорту "Чумак". Ми консервуємо томати будь-яких сортів, але сподіваємося у наступному році замінити на їх Plum Regal.
Пишуть, що соус з томатів Plum Regal має темно-червоний колір, він гладкий та м'ясистий, з насиченим пастоподібним смаком та приємним кислотним балансом. Ніяких гірких або металевих відтінків, а також не скочувався в нудотно-солодкі тони. Ми сподівємося що Plum Regal також можна буде консервувати та засолювати.
