іагностика хвороб
Патогени рослин викликають захворювання із різними симптомами. Ці симптоми можна використовувати для ідентифікації збудника та подальшого лікування захворювання або обмеження його наслідків.
Шкідники також можуть завдати шкоди рослинам. Прикладами є комахи, попелиця та борошнисті черви. Хоча вони не викликають захворювань, на відміну від патогенів, вони можуть послабити та пошкодити рослину. Важливо визначити, які шкідники викликають симптоми, а також визначити, який збудник викликає захворювання, щоб можна було ухвалити рішення щодо правильного лікування.
Можливо, вам буде цікаво подивитися наші статті з описом
Фітопатогенів та
Шкідників, а також довідники
Фунгіцидів та
Інсектицидів . Зверніть увагу, що кожна фотографія хворої рослини - це посилання на більш деталтний опис хвороби чи порушення фізіологічного стану. Сподіваємося, що ця стаття стане вам в нагоді.
Нальоти та плісняви
Нальоти та плісняви овочевих культур
Нальоти та плісняви плодових культур
Плямистості
Плямистості можна віднести до підшкіряних інфекцій, які в залежності від глибини проникнення фітопатогену поділяють на субкутикулярі, які знаходяться під зовнішнім шаром рослини (кутикулою), епідермальні, які розташовані всередині шару клітин епідермісу та субепідермальні, більш глибокі інфекції, які проникають під епідерміс або ще глибше всередину тканин рослини - хазяїна. В залежності від глибини підшкіряної інфекції виникають відповідні симптоми - плямистості, виразки та гниття тканин рослини-хазяїна. Але всі підшкіряні інфекції відрізняються від глибоких інфекцій тим, що патоген не може пересуватися по ссудинам рослини.
З точки зору симптомів, майже завжди, підшкіряні інфекцїї характеризуються некрозом меншого чи більшого ступеня, тобто тканини листя чи інші органи рослини піддаються руйнуванню. Некроз виникає тому, що більшість збудників підшкіряних інфекцій - грибки- гембіотрофи, тобто вони можуть починати інфікування як паразити і харчуватися живою тканиною рослини, але згодом починають руйнувати тканини рослини і харчуються вже мертвою органікою. Ця мертва тканина рослин і спричиняю локальний або більший некроз листя, пагонів, квітів та плодів.
Грибки - фітопатогени, зазвичай, викликають невпорядковані, некротичні плями, тому що спори грибів переносяться туди вітром або розбризкуються дощем або зрошенням випадково, і ураження починаються на нижніх та внутрішніх гілках, де вологість вища, а листя затінене. Залежно від збудника плями на листі можуть виникати на верхній, нижній або на обох поверхнях листя. У центрі великих плям на листі можна побачити ознаки збудника, такі як грибкові спори або спороутворюючі структури.
Бактеріальна плямистість листя часто починається з появи невеликих темно-коричневих або чорних плям з ореолом жовтої тканини навколо кожної плями. У деяких випадках центр плями на аркуші засихає і випадає, надаючи листу вигляду «простріленої дірки». Якщо погодні умови залишаються сприятливими для хвороби, деякі бактеріальні плями на листі зростаються, утворюючи великі чорні плями на листі або роблячи листя повністю чорним.
При систематичних вірусних інфекціях плями на листі, викликані вірусами, показують втрату зеленого кольору листя через хлороз, який є придушенням розвитку хлорофілу. Листя може жовтіти і мати плямисто-зелений або жовтий вигляд, мозаїчність (наприклад, хлоротичні плями) та кільцеві плями (хлоротичні або некротичні кільця). Тим не менш, немає жодних ознак самого вірусного патогену, в порівнянні з видимими спорами грибкових патогенів і бактеріальним мулом або просоченими водою ураженнями бактеріальних плям, оскільки віруси важко побачити і для їх виявлення потрібний електронний мікроскоп. Причини, що викликають плямистості на рослинах, як і за інших форм некрозу, ділять на інфекційні та неінфекційні. Інфекційні плямистості – причина життєдіяльності грибів, бактерій, вірусів. Плямистості, які виникають від нестачі харчування чи інших несприятливих для рослини умов довкілля, відносять до не інфекційних чи абобіотичних хвороб.
Плямистості листя, викликані грибами, виникають внаслідок некрозу тканин рослин. Ці некротичні ураження, локалізовані за площею і формою, складаються з мертвих клітин листя рослини -хазяїна. Для діагностики хвороби має значення колір, розмір, форма, місце розташування, наявність облямівки, динаміка формування плям. Плями бувають - білі, чорні, бурі, інших квітів, дрібні або великі, округлі, подовжені, незграбні, кільцеві, зональні, плоскі або опуклі, точкові, дірчасті, з облямівкою і без неї. Грибкові плямистості зазвичай розташовані на поверхні листя невпорядковано, тому що спори грибів переносяться туди вітром або розбризкуються дощем або зрошенням випадково. Хвороби плямистості листя зазвичай спочатку проявляються на нижніх та внутрішніх гілках, де вологість вища, а листя затінене. Залежно від збудника плями на листі можуть виникати на верхній, нижній або на обох поверхнях листя. У центрі великих плям на листі можна побачити ознаки збудника, такі як грибкові спори або спороутворюючі структури.
Плямистості овочевих культур
Гнилизни
Виразка – це перша стадія гнилизни, тип некрозу, що характеризується поглибленням некротизованих ділянок, що супроводжується зміною кольору покривної тканини. Розрізняють сухі та мокрі виразки. Як і інші типи некрозу, інфекційні виразки викликають мікроорганізми типу живлення є гемібіотрофами.
Виразки формуються на уражених органах рослини на момент завершення циклу розвитку фітопатогену. Найчастіше поява виразок є ознакою початку відмирання ураженого органу та інтенсивного розвитку захворювання
Виразки формуються при багатьох грибних захворюваннях. Зокрема, при антракнозах (збудники гриби роду Colletotrichum та Gloeosporium) та фомозах (збудники гриби роду Phoma)
Поява виразок відзначається при таких захворюваннях: фомоз моркви (збудник Phoma rostrupii) – при зберіганні на коренеплодах утворюються мокрі виразки (злегка втиснуті, сіро-коричневого кольору); фомоз капусти (збудник Phoma lingam) – формування виразок починається на молодих рослинах у формі жовтувато-сірих поглиблених плям, продовжуються на дорослих рослинах у полі та при зберіганні; фомоз соняшнику (збудники Phoma herbarum West var. helianthella Sacc і Phoma oleraceaevar. helianthi-tuberosi) – при пізньому зараженні на кошиках у вигляді невеликих бурих виразок, що згодом розростаються і охоплюють весь кошик;
антракноз гороху (збудник Colletotrichum pisi) – на бобах у вигляді округлих або овальних плям брудно-бурого кольору зі світлим центром та темно-коричневою облямівкою; антракноз льону (збудник Colletotrichum lini) – на корінцях, сім'ядолях та стеблах паростків та сходів; антракноз малини (збудник Elsinoe veneta Jenk. Buruh) - на пагонах і порослі у вигляді дрібних, глибоких виразок; антракноз аґрусу (збудник Pseudopeziza ribis Kleb.) – на зелених пагонах, черешках, ягодах, плодоніжках, у формі невеликих виразок бурого кольору;
церкоспороз моркви (збудник Cercospora carotae) - на черешках та стеблах.
Бактеріози, що викликають виразки, найчастіше формуються при зараженні рослин бактеріями роду Xanthomonas: чорна бактеріальна плямистість томату - бурі виразки округлої або подовженої форми з'являються на стеблах, з часом темніють. Крім того, некрози у вигляді виразок формуються на зелених подах, вони мають форму опуклих темних точок діаметром 2-3 мм з водянистою облямівкою; чорна бактеріальна плямистість перцю солодкого - на плодах формуються опуклі чорні крапки, оточені рідкою облямівкою, пізніше вони збільшуються до 8 мм, набувають форми виразок, тканина в зоні облямівки стає зеленою, а під виразками загниває.
Характерною ознакою бактеріальних виразок є загнивання рослинної тканини під виразками. При цьому в масі, що загнила, легко виявляються бактерії - збудники захворювання. До бактеріальних виразок належать деякі форми бактеріальних раків. Зокрема при захворюванні на бактеріальний рак томату (збудник Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis) – виразки формуються при локальній формі ураження на всіх вегетативних органах рослини.
Гнилі– це тип хвороби, що характеризується розм'якшенням та розкладанням рослинної тканини. Викликається грибами чи бактеріями. Часто супроводжується неприємним запахом та гірким смаком. Взагалі, це форма некрозу клітин і тканин, але з більшою зоною ураження. Зазначається, що різні види гнили викликають в основному мікроорганізми з некротрофним типом харчування. Гниття є реакцією клітин рослини на вплив збудника хвороби.
Фітопатогенні гриби та бактерії мають великий набір ферментів, здатних до руйнування вуглеводних полімерів, з яких побудовані клітинні стінки рослин. За допомогою цих ферментів паразити здійснюють кілька функцій:
проникають у клітину; просуваються у зараженій рослинній тканині; харчуються.
Ферменти фітопатогенів з некротрофним типом живлення мають таку високу активність, що знімають стінку з більшої частини клітини. Позбавлений міцного каркасу протопласт руйнується внаслідок осмотичного тиску. Клітина гине, втрачаючи імунні властивості. При руйнуванні серединної пластини (міжклітинного цементу, що склеює клітини у тканині), паразитичні організми пересуваються у зараженій тканині рослини. Для харчування некротрофи застосовують продукти деградації полімерів клітинної стінки – моносахариды. В результаті руйнування міжклітинної речовини клітини втрачають між собою зв'язок, через що уражена тканина розпушується, змінюючи при цьому свій біохімічний стан і набуваючи зазвичай коричневого або чорного забарвлення [2].
Гнилі - це форма некрозу клітин і тканин, але з більшою зоною ураження ніж поверхневі плямистості. При гнилі ураження піддаються всі частини рослини, але головним чином багаті на воду і цукри: коренеплоди, плоди, бульби, цибулини. Збудником хвороби, яка призводить ло гнилизни, завжди виступають фітопатогени з некротрофним типом харчування, які, виділяючи фітотоксини, руйнують тканини рослини - хазяїна, щоб харчуватися вже мертвою тканиною.
Гнилизна проявляється в розм'якшенні та розкладанні більш глибоких рослинних тканин. При цьому часто руйнується міжклітинна речовина, внаслідок чого відбувається мацерація роз'єднання (мацерація) тканин рослини - хазяїна. Причому, під час руйнування оболонок клітин рослини - хазяїна, фітопатоген харчуються продуктами деградації полімерів клітинної стінки – моносахаридами, ось чому гнилизна зазвичай виникає на більш соковитих частинах рослини, ніж листя.
Гнилі можна поділити на м'які (мокрі), сухі та тверді. Мокра гниль – руйнуються як клітинні оболонки, а й внутрішній вміст клітин, зазвичай, хвороби з такими симптомами викликають гриби та бактерії (типові бактеріальні гнилизни). У випадку сухої гнилі при розкладанні тканини рослини-хазяїна втрачають структуру і перетворюються на порошкоподібну або волокнисту масу. Сухі гнилі пов'язані зазвичай із грибковим інфекціями. Прикладом такого захворювання є аскохітоз огірка (збудник - Ascochyta cucumis). Тверда гнилизна характеризується не руйнуванням, а відмиранням тканин, тому вони залишаються твердими, наприклад, фітофтороз картоплі (збудник – Phytophthora infestans), де на бульбах картоплі розвивається тверда гнилизна.
Зверніть увагу на те, що досить розповсюджені так звані змішані типи гнилизни, які формуються під впливом кількох факторів. На виникнення гнилизни, особливо плодів, може одночасно впливати і несприятливе навколишнє середовище, пошкодження рослини шкідливими комахами та інфікування рослини- хазяїна разом кількома типами фітопатогенів з різних систематичних категорій. Зокрема, можуть спостерігатися фітофторозно-фузаріозні, фомозно-фузаріозні, фітофторозно-фузаріозно-бактеріальні, фузаріозно-фомозно-бактеріальні гнилі тощо. Тому діагностика гнилизни достатньо складна і краще не доводити свою рослинність до такого стану.
Коренева гниль - це вид захворювання рослин, яке спричиняється грибком і зазвичай вражає однорічні трав'янисті рослини. Діагностувати кореневу гниль можна лише на пізніх стадіях, коли лікування вже малоефективне, тому основний акцент робиться на профілактику. Головною ознакою ураження є стан кореня, що веде до зів'янення рослини, а також можливість появи «іржавих» плям та «виразок» на листках. Існує 5 видів кореневої гнилі: фузаріозна, церкоспорельозна, ризоктоніозна,офіобольозна, гельмінтоспоріозна.
Гнилизни Збудник чорної ніжки зберігається у ґрунті у вигляді цист (Olpidium), ооспор (Pythium) або склероцій (Rhizoctonia). Вони накопичуються у ґрунті при постійному вирощуванні культури на одному місці.
Деякі види цього фітофторозу, наприклад, Phytophthora capsici, вражає широке коло рослин-господарів: гарбузових (Cucurbitaceae), бобових (Fabaceae) і пасльонових (Solanaceae) культур, включаючи диню, огірок, кавун, болгарський перець, помідори, баклажани, квасолю та лімську квасолю. Загальні симптоми включають гниль насіння і гниль сходів, які знебарвлюють коріння та викликають перекидання сіянців, а також довсходове та післясходове в'янення. Але на гарбузових та солодкому перці - первинна мішень Phytophthora capsici, це плоди, які виявляють симптоми гниття тканин. Фітофторозна гниль плодів часто зустрічається разом з корончастою і кореневою гниллю,
фузаріоз (Fusarium )
чорна гнилизна ( Didymella bryoniae )
парша ( Cladosporium cucumerinum )Парша (Cladosporium cucumerinum) Рід: Cladosporium Pezizomycotina — підвідділ грибів відділу Аскомікотові гриби (Ascomycota).
плектоспоріоз ( Plectosporium tabacinum )
антракноз (Colletotrichum orbiculare)
Alternaria alternata (Alternaria Rot),
Сумчасті гриби (Ascomycota) - сіру та білу гниль
М'які гнилі або гнилі зберігання найчастіше викликають патогени рослин порядку Mucorales зигомікотових грибів (Zygomycota), а саме: М'яка гниль або Rhizopus гниль (збудник Rhizopus stolonifer) або хвороба витоку (плоди протікають та пахнуть оцетом) при зберіганні стиглих томатіа, ягід ожини, суниці, полуниці та малини;
види Penicillium (блакитна цвіль),
Myrothecium roridum (кратерна гнилизна),
види Pythium (Pythium Cottony Leak)
Rhizopus stolonifera (Різопус м'яка гнилизна) -Зигомікотові гриби (Zygomycota) викликають хвороби витоку ягідних культур та томатів (Rhizopus stolonifer і Rhizopus arrhizus) та суху гнилизну томатів та кошиків соняшника (Rhisopus nigricans), плодову гниль зерняткових культур (Mucor piriformis) та плямистість квіток гарбузових (Choanephora cucurbitarum).
Деякі бактерії (Xanthomonas campestris pv. cucurbitae та Pseudomonas syringae pv. lachrymans) також можуть викликати пошкодження та гниль плодів.
Види гнили При гнилі ураження піддаються всі частини рослини, але головним чином багаті на воду і запасні поживні речовини: коренеплоди, плоди, бульби, цибулини. Гнили на вигляд ділять на: мокрі; сухі; тверді.
Мокра гниль – руйнуються як клітинні оболонки, а й внутрішній вміст клітин. Зазвичай вона пов'язана з бактеріозами та мікозами. При бактеріальному зараженні не модифікується суху гниль. Прикладом такого захворювання служить бактеріоз судинних хрестоцвітих культур, що викликається бактерією Xanthomonas campestris pv. campestris.
Суха гнилизна - руйнується міжклітинна речовина і оболонки клітин, тканини втрачають структуру і перетворюються на порошкоподібну або волокнисту масу. Сухі гнилі пов'язані зазвичай із мікозами. Прикладом такого захворювання є аскохітоз огірка (збудник - Ascochyta cucumis).
Тверда гнилизна – клітини відмирають, але тканини не руйнуються. Приклад такого захворювання на фітофтороз картоплі (збудник – Phytophthora infestans). Тверда гнилизна розвивається на бульбах
Крім того, розрізняють інфекційні, неінфекційні та змішані гнилі..
Гнилизни овочевих культур
В'янення
В'янення овочевих культур
Деформації
Зміни кольору листя можуть бути викликані змінами умов довкілля – наприклад, різким підвищенням/зниженням температури або різкими коливаннями температури, дощем або надмірним поливом, надлишком сонячного світла, дефіцитом поживних речовин, атаками хвороб або навіть просто листя старіють.
Іноді весь лист змінює колір, іноді уражається лише частина листа (наприклад, жилки чи краю), інколи ж це можуть бути окремі ділянки чи плями іншого кольору. Огляньте рослину, уважно оглянувши лист, у тому числі нижню частину, та визначте причину:
Якщо весь лист жовтіє, перевірте умови довкілля.
Якщо лист або частина листа знебарвлені, перевірте, чи немає дефіциту поживних речовин.
Якщо на листі є чіткі плями або борошнистий наліт, перевірте рослину на наявність хвороб.
Якщо у листа коричневі обпалені краї, перевірте його щодо пошкоджень від морозу чи дефіциту калію.
Якщо лист знаходиться в нижній частині рослини, цілком можливо, що це просто старість і лист відмирає природним шляхом. Навіть найстаріше листя вічнозелених рослин старіє і відмирає.
Прокрутіть у голові кілька речей, щоб побачити, чи логічна причина. Перевірте рослину на предмет надмірного або недостатнього поливу, недостатнього або перегодовування, застосування гербіцидів поблизу, інших рослин, що демонструють аналогічні симптоми, а також вересових рослин, що ростуть на вапняному/лужному ґрунті.
Нашарування на поверхні листя чи інших органах рослини у вигляді борошнистих нальотів або плісняви, з'являється на рослині незабаром після того, як спори збудника хвороби потраплять на поверхню листя. Перше, що вони роблять, із гіфів вирощують зародкову трубку, яка починає виділяти слиз з ферментами, щоб пом'якшити шкірку, та використовуючи механічний тиск, протикає кутикулу рослини і починає зростати всередині епідермальної клітини рослини-хазяїна, щоб більш ефективно викрадати поживні речовини. Така структура у поверхневих шарах для смоктання соку з листя чи інших частин рослини, називається гаусторія.
Цікаво, що рослини у відповідь на проникнення фітопатогену розвинули свої, власні механізми захисту від паразитів. Наприклад, епідермальні клітини рослини починають синтезувати і відкладати калозу, яка утворює сосочки (дуже схожі на наші власні мозолі) для потовщення кутикули, щоб не дати збуднику протикнути шкірку рослини. Якщо це не вдалося і патоген все ж таки проникає у епідерміс, рослина утворює гаусторіальні коміри (петлі навколо зарадкової трубки) та гаусторіальні оболонки, які обертають гаусторії, щоб гіфи міцелю не поширилися по епідермісу, а залишилися на місці проникнення. У свою чергу деякі гриби можуть виділяти спеціальні хімічні сполуки для руйнування цих захисних споруд рослини. Тобто, між рослиною та фітопатогеном йде боротьба, де ми можемо допомогти рослині видужати у цьому протистоянні.
Якщо паразит забезпечив себе харчування з рослини - хазяїна, він починає поширювати та розгалуживати свій міцелій (грибницю), щоб збільшити кількість поживних речовин для подальшого вирощування плодових тіл для вегетативного (конідіями) та статевого (спорами). Конідії (генетично ідентичні індивідуальному міцелію, з якого вони походять) зазвичай утворюються протягом декількох днів після успішного проростання спор. На оголених гіфах росте безліч конідієносців, які утворюють конідії поодинці або в ланцюжках, залежно від виду гриба. Саме ці конідії на кондієносцях і виглядають як білий борошнистий нальот, який ви бачите у випадку борошнистої роси.
Далі відбувається формування плодових тіл для статевого розмноження, вони мають різну структуру, більш детально ми це описуємо окремо у публікації Фітопатогени. Стосовно борошнистої роси - її збудники утворюють сферічні плодові тіла, які називають "клейстотеції", ви їх можете побачити на застарілому, потемнілому нальоті борошнистої роси у вигляді чорних кулястих тіл, які схожі на перець горошком. У цих структурах, якщо вони впадають на грунт та залишаються там, збудник хвороби може перезимувати та на наступний рік, при сприятливих умовах, проростає знов. Так відтврюється новий життєвий цикл типових збудників поверхневих інфекцій. Більш детально про лікування певних хвороб такого типу читайте у нашому розділі нижче.