Селекція: гибрид
Типорозмір: виноградний
Колір: червоний
Форма плоду: округла
Вага плоду: 9-14 г
Розмір плоду: від 1 до 2 см
Характер зростання: детермінантний
Дні до дозрівання: від 55-65 днів
Candy Bell F1– це детермінантний сорт томатів виноградної форми, відомий своєю солодкістю, твердими, практично безкістковими плодами та гарною стійкістю до хвороб. Це високоврожайний гібрид з відносно швидким дозріванням, який дозволяє збирати врожай через 55-65 днів після пересадки розсади у відкритий грунт. Рослини енергійні та добре витримують суворі погодні умови, що робить їх придатними як для вирощування у відкритому грунті так і для вирощування в контейнерах.
Гібрид Candy Bell F1 дає тверді, безнасінні плоди яскраво-червоного кольору, які мають ідеальний розмір (вага плода 9-14 г) та форму як для виноградних томатів. Помідори гібриду F1 Candy Bell солодкі, схожі на цукерки, мають високий показник Брікса, що надає їм солодкий виноградний томатний смак.
Candy Bell - компактний, детермінантний томат, що дає рясний урожай солодких виноградних томатів. Кущ зростає до висоти від 80 до 1,2 м. Відстань між рослинами 45-50 см. Дуже зручний для контейнерів та невеликих просторів. Candy Bell має міцний габітус рослини, що підходить для вирощування на низьких опорах і витримує сувору погоду.
Що таке показник Брікса (Brix)?
Смак томатів головним чином пов'язаний із відповідним співвідношенням рівня цукру та кислот у плодах (переважно фруктози та лимонної кислоти). Поєднання високих рівнів цукру та кислот створює найкращі та найсмачніші томати. Живлення томатів також впливає на їх смакові якості.
Які ще сорти томатів можно віднести до виноградного типу?
Віноградні томати формують маленькі, довгасті, як виноград або міні-кавун, плрди з більш щільною шкіркою ніж томати черрі. Їз розмір, зазвичай, від 1 до 2 см завдовжки, вага від 8 до 15 грам.
Найбільш популярні сорти: "Juliet Large Grape", "Санта", "Рубін", "Джелібін", "Голден Світ", "Ред Перл", "П'ять зірок винограду", "Нова", "Санторанж", "Валентайн".
Candy Bell зберігає типовий розмір плодів у стресових умовах вирощування і має середньо-високу стійкість до розтріскування.
Ознаки фузаріозного в'янення рас 1, 2 (Fol:1,2)
Фузаріоз передається через ґрунт і проникає в рослину через коріння.
Опинившись усередині рослини, він закупорює і блокує ксилему (тканину, яка переміщає воду та деякі поживні речовини по рослині), перешкоджаючи тому, щоб вода піднімалася стеблом і потрапляла у гілки та листя. Це викликає в'янення, починаючи з нижніх гілок догори, відбувається втрата тургору, призупиняється ріст і розвиток томату.
Хвороба частіше спостерігається у період бутонізації та цвітіння пасльонових, здебільше це стосується томатів, у південних та південно-західних районах. Розвитку цього захворювання сприяють температура грунту та повітря 28°C, висока вологість грунту або посуха.
Симптоми фузаріозного в'янення:
поява на коренях коричневих плям, а після — потемніння їх поверхні повністю;
придбання листям жовтого або блідо-зеленого кольору;
закручування листя, опадання нижнього ряду;
деформування черешків;
молочний наліт на коренях після дощу;
відмирання рослини.
Профілактика хвороб
Щоб запобігти хворобам та виснаженню поживних речовин у грунті від минулорічних культур, практикуйте сівозміну, Candy Bell а також садіть поряд з томатами чорнобривці, базилік та інші сумісні рослини. Помідорам Candy Bell потрібно повне сонце протягом шести-восьми годин на день. Менше світла призводить до уповільнення росту та меншої кількості плодів, а також сприяє виникненню хвороби.
Пропонуємо вам нашу публікацію Вирощування томатів, де ми розповідаємо не тільки про догляд за томатами, про хвороби та шкідників томатів, а також описуємо різновиди цієї рослини та нададаємо таблицю сумісності з іншими культурами.
Коли починати сіяти на розсаду ?
Якщо ви вирощуєте розсаду томатів у приміщенні, починайте посів на розсаду приблизно за 6-7- тижнів до передбачуваної дати пересадки розсади у відкритий грунт. Це приблизно за 4 тижні до дати прогнозованих останніх заморозків у вашому регіоні.
Висаджуйте розсаду у відкритий грунт, коли саджанці досягнуть висоти не менше ніж 15 см. Для оптимального зростання не садіть насіння томатів Candy Bell у відкритий грунт та не пересаджуйте розсаду, поки температура грунту не досягне принаймні 16°C. Загартовуйте розсаду, поступово піддаючи її впливу зовнішніх умов, перш ніж висаджувати її у відкритий грунт.
Як сіяти насіння на розсаду ?
Заповніть контейнер грунтосумішшю для насіння та обприскуйте його з пульверизатора, поки суміш не стане вологою, але не мокрою.
За допомогою загостреної палички зробіть отвір глибиною близько 0,5 см і помістіть по одному насінню в кожну комірку контейнера для розсади.
Поставте тацю на нагрівальний мат перед сонячним вікном і накрийте тацю.
Щодня перевіряйте, чи грунт залишається вологим, при необхідності обприскуйте його з пульверизатора.
Що робити після проростання насіння ?
Насіння має прорости через 5–10 днів.
Тримайте укриття закритим, поки рослини не торкнуться його, після чого зніміть укриття.
Коли рослини досягнуть висоти 12-15 см, пересадіть в окремі горщики і продовжуйте поливати до пересадки.
Коли температура на вулиці вночі досягне стійкої позначки в 10°C, ви можете винести рослини на вулицю, щоб дати можливість зміцніти перед посадкою.
Через 10 днів ви можете пересадити рослини томату Candy Bell у грядку.
Скільки часу живе сорт Candy Bell у відкритому грунті?
Помідори сорту Candy Bell – однорічні рослини, які завершують свій життєвий цикл за один вегетаційний період та не зимують. Зберіть останні помідори до перших заморозків і викиньте батоги.
Як садити томат
Садіть томати у злегка кислий (pH 6,0-6,8) добре дренований, суглинистий грунт, багатий на поживні речовини. Можливо потрібне підживлення, але не рекомендується використовувати добрива із високим вмістом азоту - це може призвести до пишного листя, але затримати цвітіння і плодоношення. Краще використовувати рідке розбавлене стартове добриво з високим вмістом фосфору для сильного розвитку коренів.
Як пересаджувати розсаду?
Саджанці слід висаджувати в лунку, яка приблизно вдвічі більша за їх кореневу грудку, і поміщати в землю на тому ж рівні, на якому вони росли в контейнері. Якщо саджанець вирощувався в торф'яному горщику, переконайтеся, що весь горщик закопаний під поверхню ґрунту, оскільки відкритий торф'яний горщик вбирає вологу з грунту.
Скільки води та підживлення потрібно ?
Цим томатам потрібно кожен тиждень не менше 25 мм води (2-3 цедра води 10 літрів) на м2. Торкніть пальцем у ґрунт, і якщо він сухий на глибині 5-6см, дайте томатам води. Грунт не повинен пересихати, підтримка рівномірно вологого грунту допомагає запобігти нестачі кальцію та верхівкової гнилизни. Поливайте на рівні коріння, щоб запобігти поширенню хворобам томатів. Уникайте надмірного поливу, яке може призвести до кореневої гнилі та розтріскування томатів. Додайте мульчу, як тільки рослини укоріняться, щоб допомогти зберегти вологу.
Які сорти томатів можна віднести до детермінантного типу?
Детермінантні сорти найкраще підходять для невеликих ділянок та контейнерних садів, висота від від 20 см до 60 см. Приклади: Домашній різносол, Марглоб, Пігмей, Bush Early Girl, Патіо слива, Зебра чері, Tumbler, Смородина червона.
Детермінантні томати можуть дивувати різницею у розмірах, є карлики від 20 см, а деякі сорти можуть бути більш метру і тоді їх краще підв'язувати до кілків. Як тільки детермінантна томат починає формувати плоди, його стебло перестає рости, що зменшує або усуває необхідність обрізання та підв'язування багатьох сортів.
Детермінантні помідори дають одночасно багато плодів, що означає один великий урожай, який часто готовий до збирання раніше ніж індетермінантні сорти. Залежно від тривалості вашого садового сезону деякі сорти можуть дати два або більш менші припливи плодів після першого збору врожаю, а деякі продовжують рости навіть до перших заморозків.
Детермінантні томати найкраще підходять для приготування та консервування. У багатьох менше насіння та товста, насичена м'якоть. Інколи на пакунках з насінням для детермінантних сортів вказують код форми росту рослини "D" (концентроване зав'язування плодів).
Як підв'язувати Candy Bell?
Як для детермінантного томату Candy Bell має максимальну висоту рослина може зростати до 1,2 м, тому можливо для підв'язки цього сорту використовувати "Флоридське плетіння".
Для підв'язування високих детермінантних та напівдетермінантних томатів використовуємо так званий метод плетіння кошиків, його ще називають "флоридське плетіння". Сенс цього плетіння у тому, щоб переплести ваші рослини між відрізками шпагату так, як роблять при плетінні кошиків з лози. Перехрещуйте мотузку через кожну рослину і тягніть їх з двох боків, таким чином, томат буде у переплетінні між двома мотузками, як вертикальні гілки у кошиках переплітають горизонтальні лози.
Для такої схеми підв'язки томатів встановлюємо поспіль кілька вертикальних кілків вздовж краю грядки на відстані між собою у 1-1,5 метрів. Можна використовувати металеві стовпи для огорожі, краще з Т-профилем, вони вже мають всі необхідні отвори для протягування мотузки. Між опорами розташовуємо дві-три рослини (відстань між кущами становить 40-50 см) і переплетаємо хрест-нахрест кущі між опорами по міру зростання рослин. На висоті 1,5 м може бути близько 3 рівнів мотузки. Між рядами з опорами від 50 см до 1 метру. Ми на високих грядках завширшки 1 метр, робимо по два ряди, тобто між рядами взагалі може бути від 40 до 50 см.
Обрізати сорт Candy Bell чи ні ?
Детермінантні томати припиняють зростання тільки після зав'язування певної кількості суцвіть, тому якщо їх обрізати та обмежувати їх зростання, вони не будуть плодоности, а тільки рости у різні боки, щоб на верхівках пагонів все ж таки сформувати плоди. Тому, на наш погляд, краще відмовитися від обрізання детермінантних томатів і обрізати тільки нижнє та відмерле або хворе листя.
До того ж злегка відкритий габітус Candy Bell полегшує збирання врожаю, і обрізування потрібно незначне або взагалі не потрібно.
Коли сорт Candy Bell починає плодоносити?
Candy Bell починає плодоносити приблизно через 65 днів до початку плодоношення після пересадки у відкритий ґрунт, це десь на тижлень раніше ніж деякі індетермінантні черрі. Рослина продовжуватиме цвісти і плодоносити до перших заморозків.
Як збирати Candy Bell?
Томати сорту Candy Bell можна збирати гронами або окремо. Цей томат має тверді, практично безнасінні плоди яскраво-червоного кольору та приємної текстури. Ці солодкі томати залишаються твердими довше, ніж інші сорти черрі, вони солодкі, як цукерка, з високим показником Брікса більше 9.
Призначення у кулінарії
Виноградні томати схожі на чері тільки вони менші за розміром і мають більш товсту шкірку та більш щільну текстуру, вони не такі соковиті як чері, але більш витривалі та стійкі до розтріскування і мають більш тривалий термін зберігання. Вони не такі соковиті, як чері, тому їх краще використовувати у рецептах, де не потрібно занадто багато рідини, наприклад, для запікання, шашлику або брускетти. Прикрасьте літні салати яскравими сортами виноградних томатів, такими як Rainbow Blend, Santorange і Nova.